Alles, womit ich mich zum Thema Leben mit einer eingeschränkten Nierenfunktion beschäftige und auseinandersetze, findest du hier…
Denn so eine Seite, auf der ich möglichst viele und zeitgemäße Informationen rund um das Thema „Nierenernährung VOR Dialyse“ finde, hatte ich bei meinen anfänglichen Recherchen einfach nicht gefunden.
So als ob vor einer Nierenersatztherapie es nichts bringen oder bewirken würde, sich so zu ernähren, dass es die Niere entlastet und somit der Krankheitsverlauf eventuell verzögert werden kann. Und dem ist auch so! Es gibt mittlerweile durchaus nicht wenige Studien, die das belegen.
Grundsätzlich läuft es auf eine pflanzenbasierte, abwechslungsreiche, nährstoffreiche Ernährung hin.
Nährstoffreich bedeutet nicht kalorienreich, sondern vielmehr, dass du deinen Körper jeden Tag ausreichend mit allen essentiellen Nährstoffe zur Energiegewinnung, Regeneration und Versorgung deiner Billionen Zellen versorgst. Und ihn nicht mit sogenannten leeren Nährstoffen und eher belastenden Nähr- bzw. Zusatzstoffen belastet, die nicht verwertet werden, sondern eher als Müll in unserem Körper herumschwimmen und unsere Niere es einfach nicht mehr schafft, diese nach draußen zu befördern, sondern an anderer Stelle weiteren Schaden verursacht. Und das wollen wir nicht, oder?! Eine eingeschränkte Nierenfunktion reicht uns mehr als genug, richtig?..
Die Richtung geht in die allgemein bekannte Mediterrane Küche, mit viel Obst und Gemüse, gesunden Ölen und Kräutern, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchten, ausgewählten Milchprodukten und wem das nicht reicht, der darf sich auch ein- bis zweimal die Woche ein gutes Stück Fleisch oder einen nachhaltig gefangenen Fisch gönnen…
Es gibt nicht wirklich Verbote!
Wichtig ist, dass du verstehst, was DIR gut tut und wie du dir mit Ernährung jeden Tag dir und deinem Körper gutes tun kannst, damit er so lange wie möglich trotz der Herausforderung einer Niereninsuffizienz gut funktioniert und keine weiteren Störfelder entstehen.
